手から手へ 題   名: 手から手へ
価   格: ¥800−
著  者: *********
発行元: あかねグループ
内  容: はじめてみませんか、お年寄りへの食事サービス!
あかねグループの食事サービス13年のあゆみと、仙台の食事サービスの状況、季節ごとのレシピ集。

 

 

24時間365日ケアに挑戦 題   名: 24時間365日ケアに挑戦
価   格: ¥764−
著  者: 安岡厚子
発行元: 自治体研究社
内  容: T. 24時間365日のケアサービスを実現させた
U. ホームヘルパーの仕事ってなに?
V. 家族といい関係をつくる
W. これからしてみたいこと
 ―痴呆症のお年寄りに寄り添う―
X. 「年輪」は戦場 
      ―あとがきに代えて―

 

 

日豪住民参加型食事サービスシンポジウム 題   名: 日豪住民参加型食事サービスシンポジウム
(資料集)
価   格: ¥1,000−
著  者: *********
発行元: 全国老人給食協力会
内  容: ・全国老人給食協力会東京記念講演
・基調講演
・ミールズ・オン・ホイールズ協会活動報告
・第1分科会
・第2分科会
・シンポジウム  等

 

 

老人と生きる食事づくり 題   名: 老人と生きる食事づくり
価   格: ¥2,310−
著  者: *********
発行元: 晶文社
内  容: 老人給食協力会<ふきのとう>の記録
・お米や野菜を買うお金をどう  
する?
・ナベ・カマをどうする?
・お年寄りの口に合う献立って、
  どんなの?
地域の中で老後を――を合言葉に、東京の山の手で老人給食サービスに取り組む120人の主婦たちの冒険!

 

 

老人の好きな献立 題   名: 老人の好きな献立
価   格: ¥1,900−(税別)
著  者: *********
発行元: 晶文社
内  容: おいしく、食べやすい。
量が適正で、栄養のバランスが良い。
老人給食10年の活動から生まれた、ふだん料理の献立83種、デザート16品。

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